Makea tofuvälipala

Makea tofuvälipala (1 annos)

Makea välipala tai jälkiruoka tofusta.

Ainekset

• ⅓-½ palaa tofua
• 2-3 rkl mysliä (ilman rusinoita)
• n. 5-8 kpl saksanpähkinän puolikkaita hienonnettuna
• 2-3 rkl vaaleaa siirappia
• 1 tl kookoshiutaleita*
• 1 tl kylmäpuristettua kookosöljyä*

Ohje

1. Valuta hiukan ja leikkaa tofu pienemmiksi (1-2 cm) paloiksi jälkiruokakulhon pohjalle.
2. Kaada palojen päälle siirappia siten että ne peittyvät ja hiukan jää ylikin.
3. Lisää mysli.
4. Leikkaa saksanpähkinät pieniksi paloiksi ja lisää päälle.
5. Lisää kookoshiutaleita.*
6. Sekoita ainekset.
7. Lisää nokare kookosöljyä josta voi lohkoa pieniä paloja kerrallaan syödessä.*

* Kookoksen voi halutessa jättää poiskin.

Makea tofuvälipala #2 (1 annos)

Makea kermamainen muunnelma tofuvälipalasta.

Ainekset/Ohje: Kuten edellä, mutta korvaa kookoshiutaleet ja -öljy ½ dl kookosmaidolla. Halutessasi voit lisätä vielä lettuhilloa tai muuta marjahilloa sekoitettuna.